• Friday October 22,2021

Transgene fødevarer

Vi forklarer dig, hvad transgene fødevarer er, og hvad de genetiske ændringer er til. Fordele og kritik.

Disse teknikker til genetisk ændring gælder blandt andet majs og sojabønner.
  1. Hvad er transgene fødevarer?

De transgene fødevarer er dem, der er produceret af planteorganismer, der er modificeret ved genteknologi og andre bioingeniører, for at give dem nye egenskaber og opnå flere høst. Det er modstandsdygtigt, rigeligt og / eller med større produkter.

Transgene fødevarer opnås som en del af projekter til forbedring af arter, kun ikke længere gennem traditionelle metoder til naturlig selektion eller hybridisering (hvis produkter er normalt sterile), men ved at indsætte gener fra en anden lignende art i arten for at indføre specifikke ændringer i reproduktionen af ​​arten.

Den første producerede transgender plante blev født i 1983, og tre år senere kommercialiserede den multinationale virksomhed Monsanto allerede. Det var en tobaksplante, hvortil der var indsat et gen for at gøre det resistent over for Kanamycin-antibiotikumet. I 1994 begyndte Calgene-virksomheden på samme måde at markedsføre det første transgene produkt: Flavr Savr-tomater.

Denne type genetiske ændringsteknikker anvendes i øjeblikket med majs og sojabønner, blandt andet grøntsager til masseforbrug, gennem salg af transgene frø fabriceret af de store agroteknologiske selskaber. De fem lande med den højeste mængde (næsten 95%) genetisk modificerede organismer (GMO'er) er Canada, USA, Brasilien, Argentina og Kina.

Se også: Ernæring.

  1. Kritikere af transgene fødevarer

Transgender-fødevareindustrien er ofte blevet beskyldt for at markedsføre usikre fødevarer med højere allergifremkaldelse eller toksicitet . Undersøgelsen af ​​Exwen og Pustzai fra 1999, hvor de fodrede to grupper af rotter med henholdsvis naturlige og transgene kartofler, blev beviset, hvilket viser en større forværring i tilfælde af sidstnævnte. De mange proceduremæssige og eksperimentelle designfejl, som disse forskere pådrog, diskrediterede imidlertid deres resultater.

For øjeblikket viser resultaterne med hensyn til den eventuelle langtids toksicitet af genetisk modificerede fødevarer modstridende og uomstrækkelige resultater. Dette er dog ikke den eneste bekymring .

Et kontroversielt punkt med hensyn til transgene fødevarer har at gøre med gradvis udskiftning af naturlige stammer med dem, der er blandet af mennesker, hvis kunstigt inducerede resistens ville give urimelige fordele ved at konkurrere med vilde stammer. Dette vil til sidst føre til forarmelse af den genetiske brønd og derudover involveret komplicerede intellektuelle ejendomsspørgsmål, som ville tvinge landmænd til at betale royalties til det firma, der forsyner dem med de transgene frø.

  1. Fordele ved GM-fødevarer

De genetisk inducerede fordele ved denne type fødevarer har ikke kun at gøre med at opnå arter med en større størrelse og større rentabilitet, hvilket, hævdes, kunne tjene til at bekæmpe sult i en verden med stadig mere menneskelig befolkning; men også med at få planter, der er mere resistente over for skadedyr og andre stoffer til landbrugsbrug.

Dette ville muliggøre intensiv dyrkning af plantearter og øget produktion og distribution på lokale og regionale markeder . FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation estimerer, at landbrugsproduktiviteten på grund af klimaændringer ville falde mellem 9 og 12% i 2050. Transgene fødevarer kan være en form for kamp mod den kommende hungersnød.

Interessante Artikler

fermentering

fermentering

Vi forklarer, hvad gæring er, hvilke typer gæring der kan bruges, og hvilke forskellige anvendelser den har. Fermenteringsprocessen blev opdaget af den franske kemiker Louis Pasteur. Hvad er gæring? En ufuldstændig oxidationsproces kaldes gæring , som ikke kræver ilt for at finde sted, og som giver et organisk stof som et resultat. Det

forbruger

forbruger

Vi forklarer, hvad en forbruger er, hvilke typer der findes og deres forskel med en kunde. Derudover dens egenskaber og opførsel. Forbrugeren tilfredsstiller deres behov ved at udveksle penge med varer og tjenester. Hvad er en forbruger? I økonomi kaldes en af ​​de ` ` økonomiske '' agenter `` forbruger '', der er involveret i produktionskæden . Hver f

Microsoft Word

Microsoft Word

Vi forklarer hvad Word er, og hvad det er til. Hvorfor er det så nyttigt at skrive tekster på pc'en? Funktioner og egenskaber. Ordet kommer fra IBM's hånd i 1981. Hvad er Microsoft Word? Microsoft Word er en computersoftwaretekstprocessor , den mest anvendte, når man arbejder med digitale dokumenter i dag. Hv

Cellulær reproduktion

Cellulær reproduktion

Vi forklarer hvad der er celleproduktion, meiose, mitose og dets faser. Derudover er dens betydning for mangfoldigheden i livet. Cellulær reproduktion tillader eksistensen af ​​flercellede organismer. Hvad er celle reproduktion? Det er kendt som celleproduktion eller celledeling på det stadie af den cellecyklus, hvor hver celle opdeles for at danne to forskellige datterceller . Dett

bibliotek

bibliotek

Vi forklarer, hvad et bibliotek er, og hvilke kategorier bøgerne er organiseret i. Derudover historikken om bibliotekets oprindelse. Et bibliotek er et sted, hvor vi kan henvende os til at læse, finde information og studere. Hvad er bibliotek? Et bibliotek er et sted, hvor vi kan finde bøger eller enhver anden understøttelse af en tekst , såsom publikationer, magasiner, dokumenter, kataloger osv. Et

jul

jul

Vi forklarer hvad jul er, og hvad er oprindelsen til denne berømte fest. Derudover hvordan jul betragtes i dag. Julen fejres den 25. december. Hvad er jul? Ordet jul kommer fra latin betyder "fødsel" og henviser til ankomsten af ​​Guds søn, Jesus Kristus , til underverdenen. På juledag fejres en fest i hans navn den femtogtyvende dag i december, men det er ikke en generel regel , det gælder kun for nogle religioner og kirker som protestanter, katolikker, anglikanere og nogle ortodokse (en del af kirkerne Ortodokse, der ikke har den samme kalender som de foregående, fejrer deres fest d