• Friday August 19,2022

protenas

Vi forklarer, hvad der er proteiner og typer proteiner, der findes. Hvad de er til, deres strukturelle niveauer og protein mad.

Aminosyrerne er bundet sammen ved hjælp af peptidbindinger.
  1. Hvad er protein?

Proteiner er forbindelsen mellem adskillige aminosyrer placeret i en lineær kæde . De indeholder kulstof, ilt, nitrogen og brint.

Aminosyrerne bindes sammen ved hjælp af peptidbindinger, hvorved den ene aminos ende forbindes med carboxylenden af ​​en anden aminosyre. I henhold til arrangementet af disse aminosyrer i kæden, det vil sige rækkefølgen, er hvordan DNA'et vil blive arrangeret, hver persons egen genetiske kode.

Se også: Enzymer.

  1. Typer proteiner

Sammensatte proteiner dannes af forskellige stoffer i deres aminosyrer.

Proteiner er meget vigtige for organismen, da de deltager i alle de processer, der udføres af den. I henhold til deres kemiske og fysiske sammensætning kan proteiner klassificeres i:

  • Enkle proteiner. Også kendt som holoproteider består de kun af aminosyrer eller deres derivater.
  • Sammensatte eller konjugerede proteiner. heteroproteider, dannes af forskellige stoffer, der er til stede i deres aminosyrer.
  • Proteiner, der er blevet denatureret tidligere. af nogle eksterne agenter, såsom varme, mister de deres strukturer, der tilpasser sig det forrige strukturelle niveau.
  1. Hvad er proteiner til?

Proteiner er vigtige for den menneskelige krop og dens vækst, blandt dens funktioner finder vi:

  • Strukturel. Vævet har en bestemt struktur og stivhed, som proteiner, for eksempel kollagen, er ansvarlige for.
  • Der er også fibrøse og kugleformede proteiner i cellernes cytoskelet, der giver en struktur til deres sammensætning. Dette er en af ​​de vigtigste funktioner, de besidder.
  • Immunologisk. Antistoffer er proteiner, der fungerer som et forsvar mod eksterne midler eller infektioner.
  • Motorbåd. Myosin og actin er proteiner, der tillader bevægelse, derudover er myosin en del af den kontraktile ring i celledeling, hvilket tillader cytokinesis (separering af celler ved strangulering).
  • Enzymatisk. De fremskynder visse stofskifte og er en del af transporten af ​​gasser. Nogle eksempler på enzymatiske proteiner er pepsin og saccharose.
  • Homeostatiske. De opretholder reguleringen af ​​organismenes pH.

Ud over disse funktioner er proteiner råmaterialer til andre stoffer, der findes i vores krop, for eksempel vitaminer, fordøjelsesaft eller hormoner.

  1. Strukturelle niveauer af proteiner

Når et protein mister nogle af de strukturelle niveauer, bliver det denatureret.
  • Den første af disse er den kædeformede forbindelse af aminosyrerne, og peptidbindingen katalyserer forbindelsen.
  • Den anden struktur kan være på to måder afhængigt af proteinet, alfa-silica eller dets foldede beta-ark. I denne sekundære struktur er brintbindingsbroer dem, der stabiliserer leddene.
  • Den tertiære struktur af et protein henviser til arrangementet af nævnte protein i rummet, der er Van der Waals-forbindelserne, sulfidbroerne, de enkelte bindinger og hydrofoylerne. bikoer, der opretholder deres struktur.
  • Ikke alle proteiner har en kvartær struktur, de fleste af dem gør det faktisk ikke. Dette er adskillige peptidkæder, der tilsammen danner en multimer. De fagforeninger, der stabiliserer det, er de samme som i den tertiære struktur.

Når et protein mister nogle af de strukturelle niveauer, det har, siges det at være denatureret, enten ved varme, alkalyse eller visse syrer, og dermed miste dets biologiske funktion. logik.

  1. Proteinrig mad

At spise en bestemt mængde protein er grundlaget for enhver sund kost.

Hvis det, du leder efter, er proteinrige fødevarer til at spise en sund diæt og høje proteinmængder, vil rystelserne give os en stor del af den daglige proteinkilde, som vi skal spise . At spise en bestemt mængde proteinrige fødevarer er grundlaget for enhver sund kost.

Der er to typer proteinrige fødevarer, fødevarer med vegetabilsk oprindelse og fødevarer af animalsk oprindelse. Meget proteinholdige fødevarer af animalsk oprindelse er æg, fisk, mejeriprodukter og rødt og hvidt kød. Nødder, sojabønner, korn og bælgfrugter er fødevarer med mange proteiner af planter.

  • Udvid: 11 proteinrige madvarer

Interessante Artikler

DjVu

DjVu

Vi forklarer dig, hvad en d jj vu er, hvad er betydningen af ​​dette udtryk og de typer af j vu, som en person kan opleve . Oplevelsen af j vu er normalt kort og fortyndet efter nogle få øjeblikke. Quesundjvu? Det kaldes j vu (udtryk hentet fra franskmennene og som betyder allerede set, eller set tidligere ) til en lille forstyrrelse af hukommelse ( paramnesia for anerkendelse ), der producerer en fornemmelse af, at der er blevet levet en situation før. Udtry

OSI-model

OSI-model

Vi forklarer dig, hvad OSI-modellen bruges i computernetværk, og hvordan den fungerer. Derudover hvad det er til, og hvad dets lag er. OSI-modellen tillader kommunikation mellem forskellige computernetværk. Hvad er OSI-modellen? OSI-modellen (forkortelsen på engelsk: Open Systems Interconnection , det vil sige Interconnection of Open Systems ), er en referencemodel for kommunikationsprotokoller for computernetværk eller computernetværk. Det

Social ulighed

Social ulighed

Vi forklarer, hvad social ulighed er, og hvilke typer der findes. Derudover er de vigtigste årsager og konsekvenser af dette sociale problem. Social ulighed er oprindelsen af ​​forskelsbehandling. Hvad er social ulighed? Social ulighed forstås som en situation med forskelle eller ulemper ved en del af statsborgerskabet i et land eller mellem lande i en region, eller mellem regioner i verden sammenlignet med andre, der er urimeligt foretrukne. Det

realisme

realisme

Vi forklarer dig, hvad realisme er, hvordan er dens historiske kontekst og dets egenskaber. Derudover kunst, litteratur og realismens forfattere. Realisme søger at repræsentere virkeligheden på den mest sandsynlige måde. Hvad er realisme? Realisme betyder en æstetisk og kunstnerisk tendens, grundlæggende litterær, billedlig og skulpturel, der stræber efter lighed eller sammenhæng så nøjagtigt som muligt mellem former af kunst og repræsentation, og selve virkeligheden, der inspirerer dem. Det vil si

Kardinalpunkter

Kardinalpunkter

Vi forklarer dig, hvad kardinalpunkterne er, og hvad disse fire retninger kan bruges. Derudover er dens forskellige betydninger. Navnene på de fire kardinalpunkter er af germansk oprindelse. Hvad er de kardinalpunkter? De fire sanser eller retninger, der i et kartesisk referencesystem tillader rumlig orientering på et kort eller i et hvilket som helst område af jordoverfladen kaldes kardinalpunkter. K

Positiv lov

Positiv lov

Vi forklarer, hvad Positiv lov er og dens vigtigste egenskaber. Derudover hvad er grenene til denne ret. Den positive rettighed adlyder en social og juridisk pagt oprettet af lokalsamfundene. Hvad er den positive ret? Det kaldes positiv lov, grundlæggende, til det skriftlige korpus af love, det vil sige til det sæt juridiske normer, der er oprettet af et lovgivende organ og sammensat i en national forfatning eller normkode (ikke kun love, men alle former for juridiske normer).